Die Kategorie "Hot Dogs" beinhaltet:
Woher hat der Hot Dog seinen Namen?
HotDog

Unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Baseball-Rituals: Hot Dogs, ketchuptriefend, belegt mit Zwiebeln, Relish oder sogar Chili – siehe unsere Rezepte hier. Woher hat das Würstchen in der Semmel eigentlich seinen Namen? Lesen Sie das hier nach oder hören Sie einen Mitschnitt von Radio Eins (RBB), das mich zu dem Thema befragte (MP3-Format). Hot Dogs sollen um das Jahr 1900 herum von [&hellip

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Chili Dogs
chilidogs
Gute Resteverwertung, wenn etwas Chili übrig geblieben ist. Wer einen Chili Dog essen kann, ohne sich zu bekleckern, bekommt von mir einen Ehrenpreis!
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Corn Dogs
corndog
Fast Food aus dem Süden: Bei einer Texas State Fair in den 40er Jahre servierte Neil Fletcher erstmals diese "corny dogs", Würstchen in Maisbrotteig.
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New York Hot Dogs
hdog
Ein absolutes Muss bei jedem New-York-Besuch: Ein Hot Dog an der Straßenecke. Das Zwiebel-Ketchup-Topping wird gekocht, weil es sich so besser hält, wenn es von den Hot Dog Carts in den Straßen New Yorks verkauft wird.
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Hot Dog Sauce
Wenn Sie es gerade nicht nach New York schaffen, aber dennoch Heißhunger auf einen New York Hot Dog haben, können Sie so schnell Ihre eigene Sauce zubereiten. Ein Rezept von unserem Leser Maximilian - dankeschön!
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Tortilla Hot Dogs
Die Tex-Mex-Variante des "heißen Hundes" ist schnell gemacht.
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Franks and Beans
Franks ist in den USA die saloppe Bezeichnung für Frankfurter Würstchen. Auch beim Essen dieses Hot Dogs macht sich eine saloppe Haltung bezahlt, haben doch die Bohnen gerne mal die Tendenz, vom Brötchen zu kullern. ;-)
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Pizza Dogs
Es wäre nicht das echte Amerika, würde man dort nicht versuchen, zwei (oder mehrere) typische Gerichte miteinander zu kombinieren. Hier hat es den Hot Dog und die Pizza erwischt. Entscheiden sie selbst...
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Hot Dog Relish selbstgemacht
Wem fertige Hot Dog Saucen zu fade sind, der sollte unbedingt mal dieses Rezept für selbstgemachtes Relish probieren. Eignet sich prima zum Einkochen.
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German Hot Dogs
Natürlich müssen dei Deutschen auch wieder ihren Senf dazu geben - hier auf angenehme kulinarische Art mit "Mustard äänd Saurkraut".
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