Browsing Category

Hot Dogs

Unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Baseball-Rituals: Hot Dogs, ketchuptriefend, belegt mit Zwiebeln, Relish oder sogar Chili. Woher hat das Würstchen in der Semmel eigentlich seinen Namen? Lest das hier nach oder hört einen Mitschnitt von Radio Eins (RBB), das mich zu dem Thema befragte.

Hot Dog Cheesy Rolls - USA-Rezept zum Snacken
Finger Food/ Hot Dogs

Cheesy Hot Dog Rolls

Das ist ein Rezept für die bequemen Momente des Lebens. Wenn man nicht kochen möchte, den gesundheitlichen Wert seines Essens mal total ingnoriert  und sich einfach mit Comfort Food…

Corn Dogs - in Maismehl ausgebackene Würstchen aus den USA
Hot Dogs

Corn Dogs (Würste im Schlafrock)

Corn Dogs sind klassisches Fast Food aus dem Süden: Bei einer Texas State Fair in den 40er Jahren soll ein gewisser Neil Fletcher erstmals diese „corny dogs“, Würstchen in…

Rezept für Chili Dogs
Chili con Carne/ Hot Dogs

Chili Dogs

Chili Dogs sind die Steigerungsstufe der Würstchen im Brötchen, finde ich: Das würzige Hack und etwas Käse sind ein superleckerer Snack. Deutsche Immigranten brachten ihre Liebe zu Würsten jeglicher…

USA-Rezept für Zucchini-Relish
Hot Dogs

Woher hat der Hot Dog seinen Namen?

Unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Baseball-Rituals: Hot Dogs, ketchuptriefend, belegt mit Zwiebeln, Relish oder sogar Chili – siehe unsere Rezepte hier. Woher hat das Würstchen in der Semmel eigentlich seinen…