In dieser Rubrik sind immer die aktuellsten USA-Rezepte, Artikel zur Esskultur und Reiseberichte zu finden.
Gut eineinhalb Jahre ist es her, dass Big’ol Rolf (im „echten Leben“ Rolf Virbom aus Dinslaken) mich für das Kochen im Dutch Oven „angefixt“ hat. Seitdem war ich mehrmals…