Kategorie: Aktuelles

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Burger essen in Mönchengladbach: „Nierskind“

„Wenn Ihr da seid, geht unbedingt ins Nierskind Burger essen!“ Diesem Mönchengladbach-Tipp via Facebook konnten der Burger-Spezialist (mein Sohn) und ich nicht widerstehen. Denn, hey, Burger! Und hey, tolles Konzept – regionale Produkte, Schwerpunkt...

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Fisch ist nicht gleich Fisch: Lachs aus Alaska

Geht es Euch auch so? Mit dem Schlagwort „Überfischung“ im Hinterkopf sind Fischkauf und Fischessen kein reines Vergnügen mehr. Doch Fisch ist nicht gleich Fisch, Fischfang nicht gleich Fischfang und Fischzubereitung schon mal gar...

Caesar Salad auf Tortilla 0

#7tage7blogs: Janke von „Jankes Soulfood“

Jankes Soulfood mit salatigem Seelenfutter Last but not least: Janke von Jankes Soulfood. Anders als der Name vermuten lässt, geht es bei ihr nicht um Soulfood im us-amerikanischen Sinne (also traditionelle Küche der Schwarzen aus...

Pork Belly von Happy Plate 0

#7tage7blogs: Björn von „happy plate“

Björn kocht für Euch „Porkbelly in Stout“ happy plate, der Blog von Björn, ist mir im letzten Jahr wegen seiner ganz besonderen Hamburgerrezepte aufgefallen: Rentierburger, Herbstburger, Bierburger, Sauerbratenburger! Dazu finden sich bei Björn viele...

Peanut Butter and Jelly Cupcakes-2 3

#7tage7blogs: Janine von „Schnin’s Kitchen“

Fremdgehen, äh, Fremdschreiben & Fremdlesen! Die Aktion #7tage7blogs (tolle, Idee, Sonja!) ist eine Gastbloggerwoche, in denen Foodblogs an jedem Tag eine(n) KollegIn vorstellen. Bei mir sind das – selbstredend – Fellow-US-Fans mit den entsprechenden Rezepten. Enjoy!...

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Glückwunsch! Der Vitamix-Blender geht an…

Ja, eigentlich hätte ich mindestens ein Dutzend Vitamix Blender verlosen müssen! Denn Ihr habt mir wirklich viele traurige Uralt-Mixer, verwaiste Arbeitsflächen, dringend zu verarbeitendes Obst oder leckerste Smoothierezepte gezeigt, um zu beweisen, wie dringend...

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