Da ich meine Zusammenarbeit mit dem Verlag beendet habe, finden Sie hier keine Bestelllinks mehr. In Kürze werde ich das USA-K-Kochbuch und das Slowcooker-Grundkochbuch jedoch in Eigenregie heraus bringen.

Neu erschienen: 52 Wochen – 52 Suppen

Eintöpfe und Suppen zeitsparend zubereiten mit Slowcooker, Crockpot & Schongarer

Cover SuppenbuchLeicht oder lieber deftig? Hausmannskost oder raffiniert? Dieser handliche Band für das Crockpot-Kochen listet 52 Rezepte für jede Jahreszeit, zum Beispiel Kürbissuppe, Kartoffel-Käsesuppe, Linsensuppe, Ofensuppe, Lauchsuppe, Fischsuppe, Gulaschsuppe, Sauerkrautsuppe, Irish Stew, Chili, Pichelsteiner Eintopf, Soljanka, Asia-Hühnersuppe. Mit Extra-Kapitel “Fonds & Fonds haltbar machen”.

Besonders praktisch in der Küche: Die Ringbuchbindung, das wischfest beschichtete Papier und das stabile schmutzresistente Cover. So kann der Band unbedenklich auch auf der Küchenarbeitsplatte liegen, während man/frau die Zutaten zubereitet und den Slowcooker bedient. Während Sie etwas anderes erledigen oder außer Haus arbeiten, gart im Schongarer Ihr Essen – ohne Anbrennen, ohne Rühren, ohne Aufwand.  » Bestellen bei Amazon

Die besten Rezepte aus “USA kulinarisch” als Kochbuch

Die besten USA-kulinarisch-Rezepte gibt es auch als Kochbuch, in Spiralbindung zum Preis von 19,90 €. Auf 130 Seiten habe ich 60 meiner Lieblingsrezepte in Wort und Bild zusammen gestellt – von Vorspeisen, Snacks und Fingerfood über Suppen bis hin zu Fisch- und Fleischgerichten sowie Backwerk und Desserts.

Aus dem Inhalt

Frühstück & Brunch

Buttermilk Pancakes … 5
Cinnamon Rolls ………… 7
Denver Omelet ………… 9
Bagel ……………………….11
Brunch Casserole …….. 13
Cream Scones …………. 15
Spinach Cheese Strata …… 17
French Toast Casserole ….19

Vorspeisen, Suppen & Snacks

Caesars Salad ………….. 21
Dip Platter ……………….23
Club Sandwich …………25
Pumpkin Soup …………27
Coffee Chili …………….. 29
Corn Chowder…………. 31
Beef Burritos………….. 33
Cheeseburger ………… 35
Savory Muffins ……….. 37
Tuna Salad Wrap …….. 39

Hauptgerichte

BBQ Spare Ribs ………..41
Pork Tenderloin with Caramelized Onions …….. 43
Chinese Chicken Wings ……………. 45
Classic Meatloaf …….. 47
Yankee Pot Roast ……49
Sizzling Summer Steaks ………. 51
Oven Fried Chicken … 53
Duck with Cranberry Mustard Sauce ………. 55
Roast Turkey ………….. 57
Smoky Mountain Chicken …………. 59
Salmon with Asparagus Topping …….61
Shrimps Jambalaya … 63
Mexican baked fish … 65
Catfish with Pecans … 67

Beilagen & Gemüse

Maccaroni and Cheese …………..69
Pasta Salad Deli Style …… 71
Refried Beans ………… 73
Candied Sweet Potatoes ……… 75
Mexican Rice …………..77
Baked Potato Skins … 79
Corn Bread ………………81
Home Fries …………….. 83
Cole Slaw ………………. 85

Desserts

Maple Flan …………….. 87
Vanilla Ice Cream with two warm sauces ………89
Bread Pudding …………91
Red-White-Blue Shake …… 93
Cobbler …………………. 95
Cheesecake ……………. 97
Pumpkin Pie ……………99

Amerikanisch backen

Doughnuts ……………. 101
Peanut Butter Cookies ………103
Truffle Brownies …….105
Carrot Muffins………..107
Cream Cheese Brownies ….109
Key Lime Pie ………….. 111
Coffee Cake …………….113
White Chocolate Chip Cookies …….115
Apple Pie ………………..117
Challah …………………. 119
Banana Nut Bread …..121
Cherry Almond Muffins ………. 123

Buchtipps für USA-Freunde:
Typisch amerikanisch. Wie die Amerikaner wurden, was sie sind.
Country Living: 500 Kitchen Ideas: Style, Function & Charm
Mrs. Fox will wieder heim: Wie ich die Amerikaner verstehen und die Deutschen lieben lernte
Der amerikanische Traum. Mit GreenCard oder Visum in die USA
USA Kulinarisch – Amerikanische Küche
Alltag in Amerika – Leben und Arbeiten in den USA: Praktischer Ratgeber für Neuankömmlinge
New Cook Book (Better Homes & Gardens New Cookbooks)
Kalifornien: Kunst. San Francisco. Canyons. Wein. Shopping. Touren. Surfen. Hotels. Strände.
Ein Schuljahr in den USA und weltweit: Austauschorganisationen auf dem Prüfstand