Food-Lexikon

Food-Lexikon — Anfangsbuchstabe N

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nachos » Tortilla-Chips

Unter "Nachos" verstehen die US-Bürger oft mit verschiedenen Zutaten belegte und mit Käse überbackene Tortilla Chips.

neck » Hals

non-fat dry milk » Magermilchpulver

non-reactive » nicht-reagierend, also nicht aus Aluminium

non-smoking » Nichtraucher

noodles » Nudeln

nutmeg » Muskat

Nutrasweet » Süßstoff

Leichte Küche

nuts » Nüsse