Lesermeinungen zu Rezept "Cherry Sauce (Kirschsoße)"

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Cherry Sauce (Kirschsoße)

300 g entsteinte Sauerkirschen, frisch oder TK
200 ml Kirschsaft
20 ml Amaretto (optional)
3 EL Zucker
1 - 2 TL Stärkemehl zum Binden

Zubereitung

Klein geschnittene Kirschen, Kirschsaft und Amaretto mit dem Zucker kurz aufkochen lassen. Stärkemehl mit etwas Wasser anrühren und die Sauce damit binden.