Lesermeinungen zu Rezept "Cranberry Sauce (Preisselbeer-Soße)"

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cheers71 schrieb am 2009-11-25 14:18:57

ein einfaches und super leckeres rezept! allerdings auch supersüß! unbedingt auch zu wild zu empfehlen!

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Zur Erinnerung - die Rezeptdetails

Cranberry Sauce (Preisselbeer-Soße)

370 g (1 Tüte) frische oder gefrorene Cranberries
1 große Orange, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
75 ml Cranberry- oder Orangensaft
100 ml Wasser
175 g feinster Zucker

Zubereitung

Cranberries verlesen, waschen, mit dem Wasser, Säften, der abgeriebenen Orangenschale und dem Zucker vermischen, in einem Topf zum Kochen bringen. Solange unter Rühren köcheln, bis die Beeren zerplatzen. Kalt servieren.