The Gran Ol‘ South – das Kochevent

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9 Kommentare

  1. Outlaw sagt:

    „Your report is the icing of that succesful day“ – Ja, so kann man das wohl sagen.
    Es hat, wie immer, großen Spaß gemacht mir und den Teilnehmern auf eine kulinarische Reise zu gehen.

    Nach „Pie Workshop“, „TexMex Total“ und „Gran ol´South“ gehen mir zwar nicht die Ideen für weitere Kochevents aus, aber vielleicht sollten wir mal unsere Leser einbinden.
    Also, wer hat Vorschläge für das nächste Motto?

    „The Pennsylvania Dutch“, „The real Old West“ oder „Hamburger Hype“ wären da einige meiner Vorschläge.

    • gfra-admin sagt:

      Au ja, wir lassen abstimmen 😉 Die Pennsylvania Dutch hauen mich aber nicht so von den Socken (quasi holländisch essen kann ich auch fünf km nach Westen, feix) – Hamburger Hype wäre ganz meins, der alte Westen sowieso oder auch Gold Rush – also Alaska, Washington State oder eben Kalifornien…

  2. Jesse Langley sagt:

    Please take down your picture of the Conferderate Flag. It is a racist symbol and highly offensive…

    • gfra-admin sagt:

      Hi, Jesse – I’m well aware about the ongoing discussion and probably it was too simple to just consider it a decorative element for pictures. However it is not illegal, therefor I’ll let it stand and provide further information: https://de.wikipedia.org/wiki/Flagge_der_Konföderierten_Staaten_von_Amerika

      • A Southern Boy sagt:

        No, it’s not illegal; it’s a choice. But isn’t that the point?

        I like your website — what I’ve read of it. But if you intend your website to be a view beyond what’s stereotypical („Mehr als Hotdog und Hamburger“) for consumption by Germans and others about US cooking, then I would like to believe that the same care goes into being aware of cultural themes as well. And to not perpetuate those stereotypes and hate. Like you say, maybe it’s „too simple“ associating the Confederate Flag with the South. Just as much as it’s too easy for an American to describe something „typically German“ by posting a photo of bavarian white and blue, lederhosen, pretzels, or a swastika.

        So why do it?

        Off to forward on your Cherry Pie recipe for a friend to try out for our Thanksgiving gathering. Hoping for great results!

  3. Martin sagt:

    Dann hoffen wir mal auf einen milden Winter.

    Es war ein tolles Event. Wir sind beim nächsten gerne wieder mit dabei.

    • gfra-admin sagt:

      Freut mich – und nochmals danke an Mona, dass sie das Fritieren übernommen hat! Ich habe einen Heidenrespekt vor heißem Fett über offenem Feuer…

  4. Halli hallo du Liebe,

    da bekomme ich ja gleich wieder fernweh!
    Ganz tolle Bilder.

    Da ich Vegetarierin bin, verzichte ich gerne auf das herzhafte Barbecue, aber bei dem Dip und dem Dessert würde ich richtig zu langen!

    Vor allem beim Dessert haach. Köstlich.

    Zuckersüße Grüße
    und hab es noch fein.

    Tuba

    von http://fraeulein-zuckerbaeckerin.blogspot.de/

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