Hallo zusammen,

ich habe ein amerikanisches Rezept für ein Cajun Spice Ham. Als Zutat ist angegeben “6 to 8 pound cooked ham, rump half”. Ich würde da jetzt gekochten Schinken verstehen. Aber den dann noch 1,5 Std. in den Ofen packen? Oder ist da vielleicht was anderes mit gemeint?

Vielleicht kann mir ja jemand hier helfen?

Die Rezepte hier finde ich übrigens klasse und habe auch schon das ein oder andere ausprobiert.

Von: Heike Schlott