Gibt es einen adäquaten Ersatz für Grits? Polenta vielleicht? Obwohl das ja nicht wirklich das Gleiche zu sein scheint. Vielleicht hat jemand eine Idee?
Von: Jutta
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Gibt es einen adäquaten Ersatz für Grits? Polenta vielleicht? Obwohl das ja nicht wirklich das Gleiche zu sein scheint. Vielleicht hat jemand eine Idee?
Von: Jutta

Hallo Jutta,
ich empfehle Hartweizen-Gries als Alternative. Nicht Weichweizen, der wird zu cremig. Und mit Milch kochen, so wie auf den Packungen angegeben, nicht mit Wasser.
Herzlicher Gruß
Simone
This website has Yelton’s and Carolina grits, and they ship to Germany. I don’t know how much the shipping costs.
http://www.southernconnoisseur.com/yelton1.html
http://www.southernconnoisseur.com/capl1.html
Also if you can get them to mail it to Germany, their grits are fantastic.
http://www.oldmillofguilford.com/products.htm
Also, you can replace polenta for grits, make sure it is a little coarse not the super fine polenta. Southerners will disagree and say only white, or hominy, but if you are wanting grits the yellow is still good. Ultimately it will depend on your recipe.
The quaker instant is okay, but definitely not my favourite.
Hallo,
hier kannst du Grits kaufen und auch noch zu einem annehmbaren Preis.
http://www.usa-import-shop.de/Fruehstueck/Quaker-Grits-Smooth-Creamy-680g::668.html?XTCsid=afe35bf2179a94e3ebc769fbb5df5c2d